PRZEKLEŃSTWO OLEJÓW ROŚLINNYCH
Ashley Armstrong 18 lutego 2025 r.W ciągu ostatniego stulecia skład tłuszczów w ludzkim ciele drastycznie się zmienił, a tłuszcze wielonienasycone (PUFA[1]), zwłaszcza kwas linolowy (LA), zastąpiły stabilne tłuszcze nasycone. Badania…