Analiza przeprowadzona przez dr Josepha Mercolę 05 maja 2025 r.
Choroby przewlekłe są na rekordowo wysokim poziomie – Współczesne zmiany stylu życia spowodowały gwałtowny wzrost zachorowań na cukrzycę, choroby serca, otyłość i zaburzenia autoimmunologiczne.
Oleje roślinne zastąpiły naturalne tłuszcze – sprzedawane jako zdrowsza alternatywa, oleje z nasion o wysokiej zawartości kwasu linolowego (LA) przyczyniły się do stanów zapalnych, dysfunkcji mitochondriów i chorób metabolicznych.
Substancje chemiczne zaburzające gospodarkę hormonalną (EDC) są wszędzie – Znajdujące się w tworzywach sztucznych, pestycydach i produktach higieny osobistej, EDC zakłócają funkcjonowanie hormonów, wpływając na płodność, zdrowie tarczycy i ryzyko raka.
Obecny styl życia osłabia mitochondria[1] – brak aktywności, zła dieta i brak ekspozycji na światło słoneczne zakłóciły naturalne procesy metaboliczne, co doprowadziło do niedoborów energii i chronicznego zmęczenia.
Tradycyjny styl życia to lepsze zdrowie – pełnowartościowa żywność, naturalny ruch i dostosowanie do rytmu dobowego wspierają funkcjonowanie mitochondriów i naprawę komórkową, a także odwracają współczesne pogorszenie stanu zdrowia.
Przez większość historii ludzie żyli w zgodzie ze swoim biologicznym projektem. Jedli pełnowartościową żywność, poruszali się naturalnie w ciągu dnia i podążali za rytmem słońca. Dzisiejszy świat jest zupełnie inny. O ile technologia uczyniła życie wygodniejszym, wprowadziła również nowe problemy zdrowotne, które nigdy nie istniały na taką skalę.
Cukrzyca, choroby serca, otyłość i zaburzenia autoimmunologiczne stały się tak powszechne, że ludzie postrzegają je jako nieuniknione konsekwencje starzenia się. Zamiast zastanawiać się, co się zmieniło, społeczeństwo zaakceptowało choroby jako normę, zapominając, że kiedyś były one rzadkością.
Co więc poszło nie tak? Odpowiedź leży w dramatycznych zmianach w diecie, ruchu i narażeniu na czynniki środowiskowe. Zmiany te osłabiły naturalną odporność organizmu, zastępując zdrowie dysfunkcją. Odwrócenie tego trendu oznacza zidentyfikowanie tego, co szkodzi zdrowiu i odzyskanie nawyków przodków, które kiedyś wspierały długowieczność i witalność.
Wojna z tłuszczami zwierzęcymi, nasyconymi to więcej chorób!
Powszechne przyjęcie olejów roślinnych jest jedną z najbardziej znaczących zmian w diecie we współczesnej historii, ale ich wpływ na zdrowie publiczne jest nadal głęboko kontrowersyjny. Przez dziesięciolecia eksperci debatowali nad tym, czy oleje te są naprawdę korzystne, czy też napędzają choroby, którym miały zapobiegać.
– Hipoteza Ancela Keysa – W latach 50. ubiegłego wieku, badanie Ancela Keysa nad siedmioma krajami1 zasugerowało korelację między spożyciem tłuszczów nasyconych a chorobami serca. Jego odkrycia położyły podwaliny pod wytyczne dietetyczne, które demonizowały tłuszcze zwierzęce i promowały oleje roślinne jako zdrowszą alternatywę. Badanie to miało jednak charakter czysto obserwacyjny i nie mogło ustalić związku przyczynowo-skutkowego.
– Keys selektywnie pomijał dane, które nie potwierdzały jego hipotezy. Krytycy wskazali na poważne błędy metodologiczne, w tym selekcję danych i brak uwzględnienia czynników zakłócających. Wzbudziło to obawy, że wojna z tłuszczami nasyconymi opiera się na niekompletnej lub wprowadzającej w błąd nauce.
–Badanie oleju kukurydzianego ujawniło zagrożenia – wraz ze wzrostem spożycia oleju roślinnego, wzrosły wskaźniki otyłości, cukrzycy i chorób serca. Jedno z pierwszych wyzwań dla głównego nurtu narracji pojawiło się w 1965 roku wraz z badaniem Rose Corn Oil Trial,4 w którym testowano skutki zastąpienia tłuszczów w diecie olejem kukurydzianym. Badanie wykazało, że spożywanie wielonienasyconych tłuszczów (PUFA) zwiększyło liczbę incydentów sercowych i śmiertelność u pacjentów z wcześniej istniejącą chorobą serca.
–Eksperyment z olejem szafranowym – Podobny wzorzec pojawił się w 1978 roku w badaniu Sydney Diet Heart Study, w którym oceniano olej szafranowy, kolejny olej roślinny bogaty w kwasy omega-6. Osoby, które zwiększyły spożycie oleju z krokosza barwierskiego, miały wyższe wskaźniki śmiertelności z jakiejkolwiek przyczyny, w tym znaczny wzrost zgonów z powodu chorób sercowo-naczyniowych i choroby wieńcowej serca.
Badania te, wraz z dziesięcioleciami błędnej polityki żywieniowej, ujawniają niepokojący wzorzec – taki, w którym wpływ przemysłu i słaba nauka kształtowały zalecenia dotyczące zdrowia publicznego, z niszczycielskimi konsekwencjami. Więcej informacji na temat szkodliwego wpływu olejów roślinnych można znaleźć w artykule „Oleje roślinne niszczą jelita”.
Co na to nauka?
Pomimo wczesnych sygnałów ostrzegawczych, wytyczne żywieniowe nadal forsowały pogląd, że oleje roślinne są „zdrowe dla serca”. Przez lata nowe badania konsekwentnie podważały tę narrację, ujawniając, że nadmierne spożycie kwasów omega-6 z olejów z nasion jest głównym czynnikiem powodującym choroby przewlekłe.
–Stan zapalny i zaburzenia metaboliczne – badanie Pharmacology z 2016 roku podkreśliło niebezpiecznie wysoki stosunek kwasów omega-6 do omega-3 we współczesnej diecie jako kluczowy czynnik stanu zapalnego i zaburzeń metabolicznych.
Podczas gdy wytyczne dietetyczne od dawna oczerniają tłuszcze nasycone, prawdziwym winowajcą wydaje się być nadmierne spożycie kwasów omega-6 z olejów roślinnych, takich jak olej sojowy, rzepakowe, kukurydziany i słonecznikowy. Oleje te promują stres oksydacyjny i dysfunkcję śródbłonka, które są głównymi czynnikami przyczyniającymi się do chorób przewlekłych.8
– Oleje roślinne to wyższa śmiertelność – Badanie Pharmacology odniosło się również do wcześniejszych randomizowanych kontrolowanych badań, w których zastąpiono tłuszcze zwierzęce olejami bogatymi w kwasy omega-6. Pomimo obniżenia poziomu cholesterolu LDL, badania te konsekwentnie wykazywały zwiększone ryzyko chorób sercowo-naczyniowych i śmiertelność ze wszystkich przyczyn, obalając twierdzenie, że oleje roślinne chronią zdrowie serca.
–Hipoteza utlenionego kwasu linolowego – badanie Open Heart z 2018 r. dostarczyło dalszego potwierdzenia, że nadmierne spożycie olejów roślinnych napędza chorobę wieńcową serca. Naukowcy odkryli, że kwas linolowy (LA) utlenia się wewnątrz cząsteczek LDL, czyniąc je nierozpoznawalnymi dla wątroby. Zamiast tego, utleniony LDL jest pochłaniany przez makrofagi, tworząc komórki piankowate, które przyspieszają tworzenie się blaszek miażdżycowych i zwiększają ryzyko chorób serca.
-Omega-6 i OXLAM – Badanie 2023 Nutrients zbadało nieproporcjonalne spożycie tłuszczów omega-6 do omega-3 w standardowej diecie amerykańskiej. Naukowcy odkryli, że współczesna dieta zawiera od 14 do 25 razy więcej tłuszczów omega-6 niż omega-3, przy czym większość omega-6 pochodzi z LA w olejach roślinnych.
Ten brak równowagi zwiększa powstawanie utlenionych metabolitów kwasu linolowego (OXLAM), które są powiązane z chorobami układu krążenia, rakiem, chorobą Alzheimera i innymi chorobami przewlekłymi.
– Kwasu linolowego w organizmie – Jednym z najbardziej niepokojących odkryć z badania 2023 Nutrients było to, że okres półtrwania LA wynosi około dwóch lat. W przeciwieństwie do innych tłuszczów w diecie, LA długo utrzymuje się w ludzkich tkankach, co oznacza, że jego szkodliwe działanie utrzymuje się przez długi czas, nawet po zmniejszeniu spożycia. Wyjaśnia to, dlaczego odwrócenie szkód spowodowanych spożyciem oleju roślinnego wymaga czasu.
Zmniejszenie spożycia kwasu linolowego może być jednym z najpotężniejszych kroków podejmowanych w celu zapewnienia długoterminowego zdrowia układu sercowo-naczyniowego i metabolicznego. Dowiedz się więcej w artykule „Kwas linolowy (LA) – najbardziej destrukcyjny składnik diety”.
Nowoczesna chemia a układ hormonalny
Hormony wytwarzane przez układ hormonalny regulują niemal każdą istotną funkcję organizmu, od metabolizmu i reprodukcji po wzrost, odporność i rozwój mózgu. W ostatnich dziesięcioleciach narażenie na substancje chemiczne zaburzające gospodarkę hormonalną (EDC) gwałtownie wzrosło, co zbiegło się w czasie z rosnącymi wskaźnikami niepłodności, zaburzeń tarczycy, zespołu metabolicznego i nowotworów wrażliwych na hormony.
–Substancje zaburzające gospodarkę hormonalną są wszędzie – EDC naśladują, blokują lub zmieniają naturalne hormony. Chemikalia te stały się niemal niemożliwe do uniknięcia, zanieczyszczając żywność, wodę, powietrze, a nawet produkty gospodarstwa domowego. Znajdują się one w tworzywach sztucznych, pestycydach, artykułach higieny osobistej, odpadach przemysłowych i powszechnych towarach konsumpcyjnych, narażając ludzi poprzez spożycie, wdychanie i kontakt ze skórą.
–Toksyny środowiskowe – według Endocrine Society, w obiegu znajduje się prawie 85 000 syntetycznych substancji chemicznych, z czego co najmniej 1000 sklasyfikowano jako substancje zaburzające gospodarkę hormonalną. Wiele z nich utrzymuje się w środowisku, gromadząc się w ludzkich tkankach. Nawet niewielka dzienna ekspozycja na te substancje z czasem zwiększa się, prowadząc do przewlekłych zaburzeń hormonalnych.
–Żywność i woda źródłami zanieczyszczeń – powszechne chemikalia rolnicze i przemysłowe mają dobrze udokumentowane działanie zaburzające gospodarkę hormonalną. Na przykład atrazyna, jeden z najczęściej stosowanych herbicydów, została powiązana z toksycznością reprodukcyjną.
Nadchloran, znajdujący się w paliwie rakietowym, materiałach wybuchowych, a nawet wodzie pitnej, zakłóca produkcję i metabolizm hormonów tarczycy, podczas gdy dioksyny, produkty uboczne produkcji herbicydów i bielenia papieru, gromadzą się w tkankach tłuszczowych i zaburzają funkcje odpornościowe, rozwój płodu i zdrowie reprodukcyjne.
– Produkty gospodarstwa domowego – bisfenol A (BPA), powszechnie występujący w tworzywach sztucznych i powłokach konserw, został powiązany z niepłodnością i zaburzeniami metabolicznymi. Ftalany, stosowane w kosmetykach, substancjach zapachowych i opakowaniach żywności, zaburzają poziom testosteronu i są związane z dysfunkcjami rozrodczymi.
Substancje zmniejszające palność, takie jak PBDE, znajdujące się w meblach i dywanach, są znane z tego, że zmieniają funkcjonowanie tarczycy i rozwój układu nerwowego, podczas gdy PFAS, „wieczne chemikalia” znajdujące się w nieprzywierających (np. teflon) naczyniach kuchennych i wodoodpornych tkaninach, gromadzą się w organizmie i zakłócają funkcje odpornościowe i hormonalne.
–Nawet naturalne związki stwarzają ryzyko – Pomimo zakazu ich stosowania przez dziesięciolecia, PCB nadal zanieczyszczają środowisko i utrzymują się w łańcuchu pokarmowym, zwiększając ryzyko zachorowania na raka i zaburzenia neurologiczne. Tymczasem triklosan, niegdyś stosowany w mydłach antybakteryjnych, został powiązany z zaburzeniami równowagi hormonalnej i opornością na środki przeciwdrobnoustrojowe.
Nawet niektóre naturalnie występujące związki, takie jak fitoestrogeny w soi i niektórych roślinach strączkowych, naśladują estrogen i wpływają na warunki wrażliwe na hormony.24
Zaburzenia gospodarki hormonalnej
Coraz więcej badań pokazuje, że nawet niskie dawki substancji chemicznych zaburzających gospodarkę hormonalną (EDC) mają głęboki wpływ na zdrowie. Układ hormonalny jest bardzo wrażliwy na drobne zmiany hormonalne, co oznacza, że ekspozycje uważane kiedyś za „nieistotne” są nadal biologicznie destrukcyjne.25 W przeciwieństwie do innych toksyn, EDC nie podążają za przewidywalną krzywą dawka-odpowiedź – niższe ekspozycje są czasami tak samo szkodliwe jak wyższe dawki.26
– Gospodarka hormonalna we wczesnym okresie życia a ryzyko chorób przewlekłych – badania powiązały narażenie na działanie substancji zaburzających gospodarkę hormonalną we wczesnym okresie życia ze zwiększonym ryzykiem otyłości, cukrzycy, niepłodności i nowotworów hormonozależnych. Badania finansowane przez National Institute of Environmental Health Sciences (NIEHS) wykazały, że powszechne EDC zakłócają wiele systemów biologicznych, zaburzając równowagę hormonalną na kluczowych etapach rozwoju.
–Zaburzenia neurorozwojowe – badanie JAMA wykazało, że ftalany były silnie związane z zachowaniami związanymi z ADHD u nastolatków. Wyższe stężenie niektórych ftalanów w moczu korelowało ze zwiększoną impulsywnością, trudnościami z koncentracją i rozregulowaniem zachowania, co sugeruje, że ekspozycja na ftalany we wczesnym okresie życia może zakłócać procesy neurorozwojowe.
–Uszkodzenia epigenetyczne – syntetyczny estrogen dietylostilbestrol (DES), niegdyś przepisywany kobietom w ciąży, został powiązany ze zmianami epigenetycznymi, które wpływają na wiele pokoleń. Wnuki kobiet, które przyjmowały DES wykazują wyższy wskaźnik ADHD, niepłodności, nieprawidłowości strukturalnych i nowotworów hormonozależnych.
– Insulinooporność – Badania powiązały EDC z dysfunkcją metaboliczną, szczególnie w odniesieniu do cukrzycy i otyłości. Wykazano, że długotrwałe narażenie na arsen, znane zanieczyszczenie środowiska występujące w niektórych źródłach wody pitnej, zaburza metabolizm i zwiększa ryzyko insulinooporności i cukrzycy typu 2.
– BPA[2] zagrożeniem dla zdrowia – badanie International Journal of Environmental Research and Public Health z 2022 r. wykazało, że bisfenol S (BPS) i bisfenol F (BPF), powszechnie stosowane substytuty BPA, były obecne w 89,4% próbek moczu od dorosłych w USA i 66,5% próbek od dzieci w USA. Te substancje chemiczne, często sprzedawane jako bezpieczniejsze alternatywy, zostały powiązane z wyższym ryzykiem otyłości i cukrzycy.
Współczesne życie a mitochondria
W przeszłości przetrwanie zależało od ruchu, prawdziwego jedzenia i ekspozycji na środowisko naturalne. Aktywność fizyczna nie była wyborem, lecz koniecznością. Spożycie składników odżywczych nie było monitorowane, ponieważ cała żywność zapewniała wszystko, co potrzebne do energii i naprawy. Światło słoneczne dyktowało cykle snu, ustalało rytmy metaboliczne i bezpośrednio wpływało na funkcjonowanie hormonów. To nie był „zdrowy styl życia” – to było po prostu życie.
– Brak aktywności osłabia metabolizm – Współczesne życie zachęca do długotrwałego siedzenia i minimalnego ruchu, zakłócając funkcje metaboliczne. Kiedy mięśnie nie są używane, słabną, co utrudnia regulację poziomu cukru we krwi i utrzymanie poziomu energii.
Bezczynność spowalnia krążenie, zwiększa magazynowanie tłuszczu i prowadzi do spadku wytrzymałości. Z biegiem czasu nawet niewielki wysiłek wydaje się wyczerpujący, wzmacniając cykl robienia mniej i gorszego samopoczucia.
– Przetworzona żywność to dysfunkcja mitochondriów – Tradycyjne posiłki, które koncentrowały się na pełnowartościowej, bogatej w składniki odżywcze żywności, zostały zastąpione ultraprzetworzonymi produktami zawierającymi rafinowane cukry i przemysłowe oleje z nasion.
Zamiast dostarczać energii, żywność ta obciąża organizm związkami zapalnymi, które zakłócają funkcjonowanie mitochondriów, zaburzają równowagę hormonalną i przyspieszają spadek metabolizmu.
–Brak światła słonecznego zaburza rytm dobowy – Naturalne światło odgrywa istotną rolę w regulacji rytmu dobowego i cykli hormonalnych. Bez odpowiedniej ekspozycji na światło słoneczne jakość snu spada, poziom stresu wzrasta, a metabolizm zwalnia. Jednocześnie nadmiar sztucznego światła, zwłaszcza pochodzącego z ekranów, zakłóca naturalne sygnały dnia i nocy, prowadząc do niespokojnych nocy i ospałych poranków.
-Toksyny środowiskowe potęgują szkody – oprócz złej diety i braku aktywności, codzienna ekspozycja na toksyczne oleje z nasion i chemikalia środowiskowe dodatkowo zakłócają wydajność mitochondriów.
Związki te uszkadzają procesy komórkowe, zwiększają stres oksydacyjny i promują ogólnoustrojowy stan zapalny, jeszcze bardziej utrudniając organizmowi wytwarzanie energii i utrzymanie stabilności metabolicznej.
–Konsekwencje – siła i odporność, które niegdyś definiowały ludzkie zdrowie, zostały zastąpione przez chroniczne zmęczenie, dysfunkcję metaboliczną i rosnącą zależność od leków tylko po to, by funkcjonować. Im bardziej ludzie oddalają się od warunków, do których ich ciała zostały zaprojektowane, tym trudniej jest utrzymać długoterminowe zdrowie.
Współczesne życie działa na niekorzyść naszej biologii. Odzyskanie zdrowia mitochondriów wymaga celowego ruchu, prawdziwego jedzenia, naturalnego światła i środowiska, które wspiera – a nie sabotuje – funkcjonowanie komórek.
Jak odwrócić zły trend?
Historia dowodzi, że kiedy ludzie jedzą prawdziwe jedzenie, pozostają aktywni i żyją w zgodzie z naturą, pozostają zdrowsi do późnej starości. Choroby przewlekłe nie są nieuniknioną konsekwencją starzenia się – są konsekwencją zmian w nowoczesnym stylu życia. Styl życia tradycyjnych kultur stanowi plan odwrócenia współczesnego spadku zdrowia.
–Zdrowe mitochondria a długowieczność – Zdolność organizmu do naprawy, obrony i utrzymania się zależy całkowicie od funkcji mitochondriów. Kiedy mitochondria zawodzą, produkcja energii spada, przygotowując grunt pod przewlekłą chorobę. Przywrócenie zdrowia mitochondriów jest kluczem do odwrócenia dysfunkcji metabolicznych i odzyskania długoterminowej witalności.
–Eliminacja toksyn naprawia komórki – Usunięcie przemysłowych olejów z nasion, przetworzonej żywności i toksyn środowiskowych eliminuje największe czynniki zakłócające wydajność mitochondriów. Substancje te przeciążają organizm stresem oksydacyjnym i stanami zapalnymi, utrudniając generowanie czystej energii i utrzymanie równowagi metabolicznej.
–Światło słoneczne, naturalny rytm – codzienna ekspozycja na naturalne światło reguluje rytmy okołodobowe, wspiera funkcje hormonalne i zwiększa wydajność mitochondriów. W przeciwieństwie do sztucznego światła, światło słoneczne optymalizuje metabolizm energetyczny i wzmacnia wewnętrzny zegar organizmu, poprawiając sen, nastrój i ogólną odporność.
–Pełnowartościowa żywność – Tradycyjna dieta oparta na bogatej w składniki odżywcze, nieprzetworzonej żywności zapewnia niezbędne elementy budulcowe dla funkcji mitochondriów. Wysokiej jakości białka, zdrowe tłuszcze i biodostępne mikroskładniki odżywcze podtrzymują produkcję energii komórkowej i zapobiegają uszkodzeniom metabolicznym spowodowanym przez współczesne ultraprzetworzone diety.
Żadne leki ani interwencje medyczne nie zastąpią podstawowych warunków podtrzymujących życie. Prawdziwe uzdrowienie następuje po usunięciu przeszkód, które ograniczają funkcje mitochondriów i uzupełnieniu organizmu o to, czego potrzebuje do wydajnego wytwarzania energii. Przywracając te pierwotne fundamenty, odblokowujesz zdolność organizmu do wyleczenia się z praktycznie każdej choroby, bez polegania na tymczasowych rozwiązaniach, które tylko maskują podstawowy problem.
FAQ
P: Dlaczego oleje roślinne zastąpiły naturalne tłuszcze?
O: Przetworzone przemysłowo oleje z nasion są sprzedawane jako „zdrowsza” alternatywa dla tłuszczów zwierzęcych, pomimo rosnącej liczby dowodów na to, że ich wysoka zawartość kwasu linolowego napędza przewlekłe stany zapalne i choroby.
P: Które toksyny są obecnie najbardziej niepokojące?
O: Pestycydy, takie jak glifosat, substancje zaburzające gospodarkę hormonalną, takie jak BPA i ftalany, oraz pozostałości przemysłowe, takie jak PFAS i PCB, należą do najbardziej szkodliwych, powiązanych z różnymi chorobami przewlekłymi, takimi jak rak i bezpłodność.
P: Jaki jest najlepszy sposób na wspieranie zdrowia mitochondriów?
O: Priorytetem jest cała, nieprzetworzona żywność, regularna aktywność fizyczna, codzienna ekspozycja na światło słoneczne i zminimalizowanie ekspozycji na substancje zaburzające gospodarkę hormonalną i przetworzone oleje z nasion.
P: Jak zmniejszyć narażenie na zaburzenia hormonalne?
O: Wybieraj szklane lub wykonane ze stali nierdzewnej pojemniki na żywność i napoje, filtruj wodę w celu usunięcia zanieczyszczeń i zminimalizuj użycie plastiku – zwłaszcza do przechowywania i pakowania żywności. Wybieraj produkty do higieny osobistej wolne od syntetycznych chemikaliów i preferuj żywność ekologiczną, aby zmniejszyć narażenie na pestycydy.
P: Jaka zmiana stylu życia ma największy wpływ na zdrowia?
O: Eliminacja olejów z nasion, przywrócenie naturalnego ruchu, poprawa higieny snu i ograniczenie toksyn środowiskowych to najpotężniejsze kroki w kierunku długoterminowej odporności.
Zastrzeżenie: Cała zawartość tej strony internetowej opiera się na opiniach dr Mercoli, chyba że zaznaczono inaczej. Poszczególne artykuły opierają się na opiniach danego autora, który zachowuje prawa autorskie zgodnie z oznaczeniem. Informacje zawarte na tej stronie nie mają na celu zastąpienia indywidualnej relacji z wykwalifikowanym pracownikiem służby zdrowia i nie stanowią porady medycznej. Jest ona przeznaczona do dzielenia się wiedzą i informacjami pochodzącymi z badań i doświadczeń dr Mercoli i jego społeczności. Dr Mercola zachęca do podejmowania własnych decyzji dotyczących opieki zdrowotnej w oparciu o własne badania i we współpracy z wykwalifikowanym pracownikiem służby zdrowia. Jeśli chcesz wykorzystać artykuł na swojej stronie, kliknij tutaj. Niniejsza treść może być kopiowana w całości, z zachowaniem praw autorskich, danych kontaktowych, kreacji i informacji, bez specjalnej zgody, jeśli jest wykorzystywana wyłącznie w formacie non-profit. W przypadku jakiegokolwiek innego wykorzystania wymagana jest pisemna zgoda dr Mercoli.
© 1997-2025 Dr Joseph Mercola. Wszelkie prawa zastrzeżone.
[1] Mitochondria to małe, wyspecjalizowane struktury wewnątrz komórki, które – podobnie jak narządy w ciele człowieka – nazywa się „elektrownią komórki”, ponieważ produkują energię potrzebną do życia komórki.
[2] BPA to skrót od bisfenol A – związek chemiczny stosowany głównie do produkcji tworzyw sztucznych, szczególnie poliwęglanów i żywic epoksydowych.
