Analiza przeprowadzona przez dr Josepha Mercolę. 14 sierpnia 2024 r.
Wzdęcia
Prawie 18% światowej populacji doświadcza wzdęć co najmniej raz w tygodniu.
Mikrobiom, który składa się z bilionów mikroorganizmów żyjących w przewodzie pokarmowym, odgrywa kluczową rolę w trawieniu; brak równowagi w tych mikroorganizmach może przyczyniać się do różnych problemów trawiennych, w tym wzdęć.
Większość ludzi ma dysfunkcyjne mitochondria, co utrudnia wytwarzanie energii komórkowej wystarczająco wydajnie, aby zapewnić zdrowy przewód pokarmowy.
Optymalizacja zdrowia mitochondriów i produkcji energii jest kluczem do poprawy zdrowia jelit; nadmierne spożycie kwasu linolowego i dominacja estrogenów są głównymi czynnikami przyczyniającymi się do dysfunkcji mitochondriów.
Błonnik i skrobia mogą pogorszyć objawy poprzez karmienie złych bakterii, jeśli zdrowie jelit jest słabe; zacznij od organicznych soków owocowych i powoli wprowadzaj więcej włóknistych węglowodanów i skrobi, a także zwiększ spożycie sfermentowanej żywności.
Prawie 18% światowej populacji doświadcza wzdęć co najmniej raz w tygodniu, szczególnie kobiety, które są dwukrotnie bardziej narażone na wzdęcia niż mężczyźni. W Stanach Zjednoczonych prawie 1 na 7 Amerykanów doświadczył wzdęć w ciągu ostatniego tygodnia.
Charakteryzujące się uczuciem pełności, ucisku lub obrzęku w jamie brzusznej, wzdęcia często występują z powodu nagromadzenia się gazów w przewodzie pokarmowym i mogą występować wraz z bólem brzucha, dyskomfortem i widocznym rozdęciem żołądka. Chociaż uczucie wzdęcia jest powszechne, nie jest to normalny stan przewodu pokarmowego i może sygnalizować, że zdrowie jelit jest zaburzone.
Wzdęcia są oznaką niezdrowego jelita
„Jeśli masz wzdęcia lub masz dużo gazów, możesz mieć zaburzony skład i funkcję mikrobiomu jelitowego” – powiedziała CNET badaczka mikrobiomu Gail Cresci. Mikrobiom, który składa się z bilionów mikroorganizmów żyjących w przewodzie pokarmowym, odgrywa kluczową rolę w trawieniu, funkcjonowaniu układu odpornościowego i ogólnym zdrowiu. Brak równowagi w tych mikroorganizmach, znany jako dysbioza, może przyczyniać się do różnych problemów trawiennych, w tym wzdęć.
Wiek, stan zdrowia, dieta i środowisko wpływają na liczbę i różnorodność mikroorganizmów w jelitach. Jeśli wystąpi brak równowagi, może to prowadzić do wzdęć na wiele sposobów, takich jak wywoływanie stanu zapalnego lub zmniejszona różnorodność. Na przykład u osób z zespołem jelita drażliwego (IBS), które często zmagają się z dysbiozą, wzdęcia są powszechne.
Jedno z badań wykazało, że 60% pacjentów z IBS oceniło wzdęcia jako najbardziej uciążliwy objaw. Ogólnie rzecz biorąc, różnorodność drobnoustrojów w jelitach jest korzystna, podczas gdy zmniejszona różnorodność mikrobiomu jelitowego została powiązana z chorobami przewlekłymi, takimi jak otyłość i cukrzyca typu 2. W porównaniu z ludem Yanomami z amazońskiej dżungli, który charakteryzuje się wysoką różnorodnością bakterii, mieszkańcy Stanów Zjednoczonych utracili już 50% swojej różnorodności mikrobiologicznej.
Co więcej, różnorodność drobnoustrojów jelitowych zmniejsza się wraz z wiekiem, ale dotyczy to nawet młodszych osób. Nadużywanie antybiotyków, planowe cesarskie cięcia i przetworzona żywność zostały opisane jako główne czynniki „napędzające niszczenie naszej wewnętrznej ekologii”.
Dramatyczny wzrost chorób przewlekłych, w tym cukrzycy typu 1, astmy, otyłości, refluksu żołądkowo-przełykowego i nieswoistego zapalenia jelit, jest również związany z utratą różnorodności bakteryjnej w naszych jelitach – spowodowaną nadużywaniem antybiotyków.
Tymczasem spożywanie pełnowartościowej żywności wiąże się z większą różnorodnością mikroflory jelitowej, podobnie jak na przykład spożywanie ziół i przypraw. Ale przetworzona żywność, która jest pozbawiona błonnika potrzebnego do odżywiania zdrowego mikrobiomu, zawiera substancje chemiczne, takie jak herbicyd glifosat, które również zakłócają mikrobiom.
Od pól elektromagnetycznych (EMF) i zanieczyszczenia powietrza po mydło antybakteryjne, mikrobiom jest nieustannie atakowany przez otaczający nas świat. Jak zauważono w przeglądzie opublikowanym w Gastroenterology & Hepatology:
„Około 500 różnych gatunków bakterii zamieszkuje okrężnicę, a prawie wszystkie z nich są beztlenowcami. Mikroflora jelita grubego różni się u poszczególnych osób i odzwierciedla wiele czynników, w tym dietę, stosowanie antybiotyków i sposób karmienia niemowląt. Uważa się, że liczba bakterii w przewodzie pokarmowym przekracza 1014 [100 bilionów], czyli więcej niż całkowita liczba komórek w ludzkim ciele.
Ponieważ mniej niż 10% tych bakterii można hodować, nasza wiedza na ich temat jest ograniczona. Badania przeprowadzone w ciągu ostatniej dekady wykazały, że bakterie te odgrywają istotną rolę w funkcji odpornościowej jelit, funkcji bariery śluzówkowej, metabolizmie leków oraz produkcji krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych i witamin.
Nawet niewielkie zaburzenia mikroflory jelitowej mogą prowadzić do znaczących zmian w funkcjonowaniu jelit, w tym produkcji gazów [częstej przyczyny wzdęć]”.
Prawidłowa produkcja energii jest niezbędna dla zdrowia jelit
Większość ludzi ma dysfunkcyjne mitochondria, a jeśli nie masz wystarczającej ilości mitochondriów, nie możesz wytwarzać energii komórkowej wystarczająco wydajnie, aby zapewnić zdrowy przewód pokarmowy. Jelita zawierają głównie dwa rodzaje bakterii Gram-ujemnych: korzystne i chorobotwórcze.
Te korzystne obejmują obligatoryjne beztlenowce, które nie mogą przetrwać w obecności tlenu i są niezbędne dla zdrowia. Nie wytwarzają one szkodliwych endotoksyn i mają pozytywny wpływ na organizm poprzez produkcję SCFA, takich jak maślan, propionian i glukagonopodobny peptyd-1 (GLP-1).
Prawidłowe funkcjonowanie jelit wymaga energii do utrzymania beztlenowego środowiska w jelicie grubym, gdzie znajduje się 99% drobnoustrojów jelitowych. Niewystarczająca ilość energii prowadzi do wycieku tlenu, co szkodzi obligatoryjnym beztlenowcom, nie wpływając jednocześnie na fakultatywne beztlenowce, zaburzając w ten sposób równowagę mikrobiomu.
Schemat komórek
Bakterie chorobotwórcze lub fakultatywne beztlenowce mogą przetrwać w tlenie i są szkodliwe, ponieważ posiadają endotoksyny w swoich ścianach komórkowych. Krótko mówiąc, zwiększenie produkcji energii mitochondrialnej ma kluczowe znaczenie dla utrzymania zdrowego środowiska jelitowego. Gdy to zrobisz, pomoże to zahamować wzrost patogennych bakterii i wesprzeć korzystne populacje drobnoustrojów, co z kolei zmniejsza ryzyko wystąpienia problemów trawiennych, w tym wzdęć.
Zoptymalizowane zdrowie mitochondriów jest niezbędne dla zdrowych jelit
Optymalizacja funkcji mitochondriów jest jedną z najważniejszych strategii optymalizacji energii komórkowej, więc jest podstawą prawie wszystkiego, co robisz, aby poprawić swoje zdrowie. „Stan energetyczny wpływa na środowisko wewnętrzne, a środowisko wewnętrzne wpływa na funkcjonowanie organizmu (i jelit)” – wyjaśnia Ashley Armstrong, współzałożycielka Angel Acres Egg Co. Kontynuuje:
„Zawsze będziemy mieć pewną ilość zarówno gatunków obligatoryjnych, jak i fakultatywnych, ale zrównoważony mikrobiom jelitowy charakteryzuje się dominacją organizmów obligatoryjnych, podczas gdy ekspansja organizmów fakultatywnych jest powszechnym markerem dysbiozy jelitowej. Idealnym rozwiązaniem byłoby posiadanie większej liczby obligatoryjnych bakterii beztlenowych, ale te pożyteczne gatunki nie są w stanie przetrwać w środowiskach o wysokiej zawartości tlenu.
Z drugiej strony, beztlenowce fakultatywne dobrze rosną w obecności tlenu. Tak więc utrzymanie NISKIEGO środowiska tlenowego, a tym samym WYSOKIEGO środowiska CO2 w jelitach pomaga utrzymać mikrobiom w ryzach. Nie można utrzymać wysokiego poziomu CO2 bez wysokiego tempa metabolizmu i dobrej produkcji energii.
Poprawa sposobu, w jaki organizm wytwarza energię na poziomie ogólnoustrojowym, poprawi zdrowie jelit. Zrozumienie ogólnoustrojowej produkcji energii jest również UZDRAWIAJĄCE – ponieważ nie ma w tym nic złego! Jesteś po prostu nieco niezrównoważony. Każda część procesu trawienia wymaga energii komórkowej, więc niska produkcja energii może mieć wpływ na każdą część funkcji trawiennych”.
Jak poprawić zdrowie jelit
Jeśli cierpisz na częste wzdęcia, Twój układ trawienny nie funkcjonuje prawidłowo. Podobnie jak każdy inny układ w organizmie, trawienie jest zależne od energii. W związku z tym, aby poprawić zdrowie jelit, należy zadbać o zdrowie mitochondriów i produkcję energii.
Nadmierne spożycie kwasu linolowego (LA) – występującego w olejach z nasion stosowanych w większości ultraprzetworzonej żywności – i dominacja estrogenów są moim zdaniem głównymi czynnikami przyczyniającymi się do dysfunkcji mitochondriów. Ekspozycja na pola elektromagnetyczne jest kolejnym czynnikiem. Jednak LA i estrogen negatywnie wpływają na organizm w podobny sposób. Oba:
zwiększają ilość wolnych rodników, które powodują stres oksydacyjny i uszkadzają zdolność mitochondriów do wytwarzania energii
Zwiększają poziom wapnia wewnątrz komórki, co powoduje wzrost tlenku azotu i nadtlenku, co zwiększa nadtlenoazotyn, który również zwiększa stres oksydacyjny.
Powodują wzrost ilości wody wewnątrzkomórkowej, powodując zatrzymywanie wody w organizmie.
Spowalnia tempo metabolizmu i hamuje tarczycę.
Oprócz obniżenia spożycia LA poprzez unikanie ultraprzetworzonej żywności, olejów z nasion, kurczaka, wieprzowiny, nasion i orzechów, zdrowy mikrobiom jelitowy zależy od spożycia sfermentowanej żywności. W badaniu przydzielono 36 dorosłych osób do spożywania diety bogatej w sfermentowaną żywność lub żywność bogatą w błonnik przez 10 tygodni. U osób spożywających sfermentowaną żywność zaobserwowano wzrost różnorodności mikrobiomu, a także spadek markerów stanu zapalnego.13
Podczas gdy błonnik i skrobia są często zalecane dla zdrowia jelit, mogą one pogorszyć objawy poprzez karmienie złych bakterii, jeśli zdrowie jelit jest słabe. Nadmierne spożycie błonnika z powolną motoryką karmi bakterie wzdłuż przewodu pokarmowego, prowadząc do stanów takich jak przerost bakterii jelita cienkiego (SIBO), który często wiąże się ze wzdęciami, a także nadmierną produkcją endotoksyn.
Dlatego ważne jest, aby zacząć od organicznych soków owocowych i powoli wprowadzać więcej włóknistych węglowodanów i skrobi, a także zwiększać spożycie sfermentowanej żywności. Pomoże to w naprawie jelit poprzez poprawę funkcji mitochondriów i produkcji energii.
Rozwiązania mające na celu przywrócenie funkcji mitochondriów
Dodatkowe rozwiązania mające na celu poprawę lub przywrócenie funkcji mitochondriów obejmują:
Upewnij się, że jesz zdrowe węglowodany, takie jak dojrzałe owoce, surowy miód i syrop klonowy. Zmniejszenie produkcji mleczanu i zwiększenie ilości dwutlenku węgla, ponieważ mają one przeciwstawne skutki. Możesz dowiedzieć się więcej na ten temat w „Biologii dwutlenku węgla”.
Zmniejszenie stresu, ponieważ przewlekły stres sprzyja uwalnianiu kortyzolu, który jest silnym supresorem funkcji i biogenezy mitochondriów. Progesteron może być tutaj bardzo pomocny, ponieważ jest silnym blokerem kortyzolu. Więcej informacji na ten temat można znaleźć w artykule „Co należy wiedzieć o estrogenach i serotoninie”.
Przyjmuj uzupełniający niacynamid, ponieważ bez niego mitochondria nie mogą wytwarzać energii. Zalecam przyjmowanie 50 miligramów niacynamidu trzy razy dziennie.
Włączenie prebiotyków, probiotyków i postbiotyków do codziennej diety może również znacząco poprawić zdrowie jelit i ogólne samopoczucie. Prebiotyki, niestrawne włókna, służą jako pożywienie dla pożytecznych bakterii. Probiotyki, czyli żywe mikroorganizmy, bezpośrednio przyczyniają się do zdrowego mikrobiomu jelitowego. Postbiotyki, bioaktywne związki wytwarzane podczas fermentacji, oferują dodatkowe korzyści zdrowotne.
Związek między prebiotykami, probiotykami i postbiotykami jest symbiotyczny, co oznacza, że współpracują one ze sobą w celu wspierania i utrzymania optymalnego zdrowia jelit. Prebiotyki napędzają wzrost probiotyków, które z kolei wytwarzają postbiotyki oferujące dodatkowe korzyści zdrowotne. „Jeśli masz złą dietę i chcesz nadal jeść złą dietę, ale chcesz poprawić swój mikrobiom, probiotyk ci nie pomoże” – podkreślił Cresci. „Musisz zrobić też drugą część „.
Jeśli odczuwasz wzdęcia i szukasz bardziej natychmiastowej ulgi, spróbuj żuć małą garść nasion kopru włoskiego, które są naturalnym lekarstwem na wzdęcia i wspomagają trawienie.15 Związki zawarte w olejku eterycznym z kopru włoskiego pomagają regulować ruchliwość mięśni gładkich w jelitach i jednocześnie zmniejszają gazy. Dodatkowe przyprawy łagodzące wzdęcia to imbir, kminek, czarny pieprz i cynamon.
UwAga: Poszczególne artykuły na stronie Mercola.com opierają się na opiniach danego autora, który zachowuje prawa autorskie zgodnie z oznaczeniem. Informacje zawarte na tej stronie nie mają na celu zastąpienia indywidualnej relacji z wykwalifikowanym pracownikiem służby zdrowia i nie stanowią porady medycznej. Jest ona przeznaczona do dzielenia się wiedzą i informacjami pochodzącymi z badań i doświadczeń dr Mercoli i jego społeczności. Dr Mercola zachęca do podejmowania własnych decyzji dotyczących opieki zdrowotnej w oparciu o własne badania i we współpracy z wykwalifikowanym pracownikiem służby zdrowia. Jeśli jesteś w ciąży, karmisz piersią, przyjmujesz leki lub cierpisz na jakąś chorobę, skonsultuj się z lekarzem przed użyciem produktów opartych na tych treściach.
Niniejsza treść może być kopiowana w całości, z zachowaniem praw autorskich, danych kontaktowych, kreacji i informacji, bez specjalnej zgody, jeśli jest wykorzystywana wyłącznie w formacie non-profit. W przypadku jakiegokolwiek innego wykorzystania wymagana jest pisemna zgoda dr Mercoli.
© 1997-2024 Dr Joseph Mercola. Wszelkie prawa zastrzeżone.
